ECS 格安情報

価格：3,150円

コメント 地中海沿岸の湿っぽい土壌・湿っぽい空気がと非常に乾いた冬によってすばらしいワインが生み出されます。

有機/バイオダイナミック農業で栽培、土着の天然酵母によって発酵します。

強すぎない優しいタンニンと複雑味を持つ、最高品質で、バランスのよいワインです。

産地 フランス　コルビエール 生産者 レ・クロ・ペルデュ ブドウ品種 グルナッシュ65％　カリニヤン25％　ミュスカデ10％ 現地のワイン輸出法人のウノコム社の代表でもある加藤氏は、2001年の会社設立以来、沢山のフランスワインを日本に紹介してきました。

当社は、加藤氏が生産者のところに直接足を運び、実際にテイスティングした何千種類ものワインの中から特に優れたものを提供いただいております。

加藤氏からは単純にワインを仕入れるだけでなく、試飲した感触や、ワイン醸造法についての説明、シャトーについての案内やその土地の歴史、写真による現地の様子など、そのワインについてご本人が評価した根拠を業務の枠を超えて伝えていただいております。

各方面から評価されるその高い分析力と選択眼によって裏付けられた商品の品質は、決して私たちの要求を裏切ることはありません。

そのため、私たちも安心して皆様に優れたワインをご案内できる形となっております。

「ワイン生産者の顔が見えるようなワインを消費者の方に飲んで頂く」加藤氏が考える理想と、私たちのコンセプトは同じです。

今後も皆様にフランス本国から届けられる、加藤氏セレクトの素晴らしいワインをお届けして参りますので、ぜひ味わってください。

現地のワイン輸出法人のウノコム社の代表でもある加藤氏は、2001年の会社設立以来、沢山のフランスワインを日本に紹介してきました。

当社は、加藤氏が生産者のところに直接足を運び、実際にテイスティングした何千種類ものワインの中から特に優れたものを提供いただいております。

加藤氏からは単純にワインを仕入れるだけでなく、試飲した感触や、ワイン醸造法についての説明、シャトーについての案内やその土地の歴史、写真による現地の様子など、そのワインについてご本人が評価した根拠を業務の枠を超えて伝えていただいております。

各方面から評価されるその高い分析力と選択眼によって裏付けられた商品の品質は、決して私たちの要求を裏切ることはありません。

そのため、私たちも安心して皆様に優れたワインをご案内できる形となっております。

写真はボルドー、シャンパーニュ、ブルゴーニュの生産者と話をする加藤氏。

コストパフォーマンスの高い小さな造り手から5大シャトーまで、素晴らしいワインを求めてフランス中を駆け回る毎日でした。

最近では某”超話題TVドラマ”のクルーと共に撮影の仕事までこなしているようですが、多忙な中でも優れたワインの発掘には決して手を抜かず、足と試飲で仕事をされるところに、ご本人の情熱を感じた訪問でした。

（当社仕入れ担当が現地にて撮影） レ　クロ　ペルデュワイナリーは、ポール　オールド氏とヒューゴ　スチュワート氏によって設立された小さなワイナリーです。

フランスの南側のラングドック地域（コルビエール）で、Peyriac　de Merという村に拠点を置きます。

レ　クロ　ペルデュとは“失われたブドウ畑”という意。

丘の斜面に点在する古いワイン畑を発見し、再生。

機械を使っての大量生産にはむかず長い間忘れ去られていたために、“失われたブドウ畑”と名付けられました。